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«Un brunch va réunir les acteurs, les auteurs et le public pour un débat.» Cet américanisme est un mot-valise obtenu par contraction de breakfast et de lunch et désigne un repas combinant petit déjeuner et déjeuner. Considéré par J. Hanse comme n’ayant «pas d’équivalent français», ce terme peut toutefois être remplacé par buffet matinal, collation matinale, petit midi ou «grand déjeuner», proposé par... Hanse.
Numéro de la fiche : 445
Mois : Octobre 2003
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